Ideą powołania Pracowni Epidemiologii w ramach Katedry i Zakładu Profilaktyki Zdrowotnej jest przede wszystkim szerzenie wiedzy na temat współczesnej epidemiologii i podkreślenia jej olbrzymiej roli w medycynie i naukach medycznych. Nadrzędnym celem funkcjonowania Pracowni Epidemiologii będzie realizowanie badań epidemiologicznych, analiza danych uzyskanych z badań i jednostek deklarujących współpracę z Katedrą i Zakładem Profilaktyki Zdrowotnej, a także przygotowywania publikacji naukowych, jak i komunikatów zjazdowych.
Niewątpliwie wielkim wyzwaniem będzie zaszczepienie w studentach Wydziału Nauk o Zdrowiu pasji, wiedzy i warsztatu epidemiologicznego, aby przyszli absolwenci łatwiej mogli odnaleźć się w przestrzeni zawodowej i naukowej, czego zwieńczeniem jest powołanie Studenckiego Koła Młodych Epidemiologów działającego przy Pracowni.
Celem funkcjonowania Pracowni powinno być także integrowanie i zrzeszanie specjalistów epidemiologii w ramach Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu, ale także specjalistów pracujących w innych uczelniach, instytutach i ośrodkach naukowo-badawczych i oświatowych.
Pracownia powstała dzięki pasji i doświadczeniu w pracy epidemiologicznej dwóch pracowników naukowych Katedry i Zakładu Profilaktyki – Barbary Czech-Szczapy i Katarzyny Wiśniewskiej.